A Mais Suculenta Receita de Carne De Panela

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Acordou hoje pensando em fazer uma carne diferente para seu café da manhã, almoço ou jantar, e tá com dúvida em qual receita você vai escolher?  Se escolher essa, tenho certeza que não vai se arrepender. Hoje o receita fácil vai te dar uma dica valiosa.

Que tal preparar aí na sua casa essa deliciosa carne de panela muito suculenta e saborosa? Vocês vão amar, já preparei a minha, venha conferir também, coloque nos comentários se gostaram.

Ingredientes Da Carne De Panela

• 1 quilo de carne cortada em cubinhos (coxão mole) ou outra parte da sua preferência;
• 1 cebola média picada agosto;
• 2 cenouras médias cortadas em rodelas ou em pedaços pequenos;
• 2 batatas médias cortadas em pedaços pequenos ou em rodelas;
• 1 colheres (sopa) de azeite ou óleo da marca que você preferir;
• 1 caldo de carne;
• 3 dentes de alho bem picado;
• Pimenta do reino a gosto;
• Sal a gosto;
• 1 colher (sopa) de colorau (opcional) não vai interferir na receita se caso você não quiser adicionar;
• 1 xícara (chá) de água;
• Salsinha picada a gosto.

Modo de Preparo Da Carne de Panela:

• Na sua amada panela de pressão, refogue a cebola no azeite ou no óleo até que a cebola fique dourada;
• Junte nela  o alho, o caldo de carne e o sal na panela;
• Deixe refogar mais um pouco e vá  adicionando os cubinhos de carne do coxão mole;
• Mexa e refogue a carne até dá uma leve dourada nela;
• Adicione a água,  mexa a carne e tampe a panela;
• Deixe cozinhar em fogo médio por 35 minutos após pegar pressão e se você ter escolhido outro tipo de carne, desligue o fogo, deixe a panela sair a pressão e olhe se estar cozinhada;
• Passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha;
• Logo após ter saído a pressão da panela adicione as cenouras cortadas, a salsinha picada e as batatas cortadas;
• Deixe cozinhar por mais 15 minutos;
• Após esse tempo, desligue o fogo e espere até que a pressão saia sozinha.
•  Sua carne de panela está pronta para ser servida.

Dica: Você pode tá adicionando os seguintes ingredientes: pimentão verde ou vermelho, coentro, salsinha, tomate e cebola branca ou roxa.