Veja Como Fazer uma Lasanha de Frango de Alta Qualidade

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Aquela lasanha de frango maravilhosa, você encontra aqui, combina em um domingo com os amigos que eles vão amar.

Essa deliciosa massa tem origem no império romano, em que consistia em alguns pedaços de massa cortados em quadrados. Cozidos em uma panela e comidos com legumes e queijo.

Lasanha em latim significa “vaso, recipiente”.

Ingredientes da Lasanha de Frango:

• 1 pacote de massa para lasanha da sua preferência;
• 1 peito de frango desfiado;
• 500 gramas  de queijo mussarela fatiado;
• 500 gramas de presunto fatiado;
• 2 caldos de galinha;
• 2 copos de leite;
• 1 caixa de creme de leite;
• 2 colheres de farinha;
• 3 colheres de manteiga ou margarina;
• 1 cebola;
• 1 tomate.
• Sua lasanha de frango está pronta para começar a ganhar forma.

Modo de Preparo do Molho Vermelho:

• Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com 1 colher de manteiga;
• Acrescente o tomate, o frango e 1 caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado. Reserve.

Molho Branco:

• Em uma panela, faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga;
• Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente;
• Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.

Montagem da Nossa Lasanha:

Em um refratário, coloque 2 conchas de molho branco;

Faça a base com 1 camada de massa para lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo, 1 camada de frango e 2 conchas de molho branco.

Repita as camadas até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda do refratário;

1 camada de massa para lasanha, 1 camada de presunto, 1 camada de queijo, 1 camada de frango e 2 conchas de molho branco;

Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e molho branco; 

Asse por, aproximadamente, 20 minutos em forno preaquecido a 180°C.

Em seguida sirva quente acompanhado de arroz branco.

Dica: Cozinhe o frango na panela de pressão, após cozido, tire todo o líquido, feche ela e dê umas sacudidas até o frango soltar e desfiar por completo ou desfie na batedeira.

Pronto, sua receita fácil de lasanha de frango está pronta para ser apreciada.