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Pamonha de Milho Verde

A Mais Surpreendente Receita de Pamonha de Milho Verde

Postado em 2 de julho de 2022

Tempo: 1h

Porções: 6

Nesse São João a pamonha de milho verde não pode ficar de fora né? Então venha se deliciar, tá esperando o que? Já fiz a minha, tá uma delícia e sei que a sua também vai ficar muito saborosa.

Ingredientes da Pamonha de Milho Verde:

  • 12 espigas de milho verde;
  • 1 xícara chá de açúcar;
  • Meia xícara chá de óleo quente;
  • 1 pitada de sal;
  • Saquinhos plásticos.

Modo de Preparo da Pamonha de Milho Verde:

  • Descasque os milhos, limpe bem eles, em seguida retire os grãos das espigas;
  • Bata os grãos de milho no processador, no liquidificador ou se preferir, rale as espigas no ralo grosso, vai da sua preferência;
  • Depois de ter batido ou ralar as espigas, passe em uma peneira e esprema o caldo do milho tirando todo o bagaço;
  • Passe o caldo do milho para uma tigela e adicione o açúcar, o óleo e o sal;
  • Misture tudo com a ajuda de uma colher;
  • Experimente para ver se está bom de açúcar, se desejar pode adicionar mais;
  • Em seguida distribua o creme de milho em saquinhos plásticos e amarre com um barbante;
  • Coloque água em uma panela grande e deixe ferver;
  • Depois que ferver, vá colocando os saquinhos e cozinhe as pamonhas no saquinho por cerca de 50 minutos ou até elas estiverem cozidas.

Dica: para as pamonhas ficarem bem cozinhadas coloque água até cobrir elas.

Gostou muito ou extremamente muito dessa receita fácil?

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