Direto de Minas: Receita de Pão de Queijo

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Aquele tradicional pãozinho de queijo é bom né moço, cê tá esperando o quê? Correeeeeee, venha conferir esta maravilhosa receita e claro, colocar ela em prática, preparando o passo a passo desse delicioso pão de queijo.

No café da manhã ou na janta combina toda hora, fácil de preparar e rápido, onde os ingredientes principais sãos: o queijo, o leite, e o polvilho doce, e você pode tá adicionando no seu pão de queijo, um pedacinho de queijo no centro.

Ingredientes do Pão de Queijo:

• 3 copos  de leite;
• 1 copo e meio de água;
• ¼ copo americano de óleo;
• 1 colher e meia de sopa de sal;
• 600 gramas  de polvilho doce;
• Queijo ralado a gosto;
• 4 ovos inteiros.

Modo De Preparo Do Pão de Queijo:

Ferva o leite junto com  a água e o óleo;

Em uma vasilha misture todo o polvilho e o sal;

Jogue o líquido fervido na vasilha com o polvilho e misture com uma colher grande;

Espere esfriar bem, adicione o queijo ralado e os ovos; 

Misture a massa com as mãos amassando bem até virar uma cola caseira dura;

Faça bolinhas do tamanho que preferir, você que escolhe o tamanho;

Asse em forno pré aquecido a 180 graus até dourar, se preferir, enfie um palito para ver se já está pronto o seu bolinho de queijo;

Sirva quentinho.

Dica: você pode servir acompanhado de molhos de seu gosto, eu gosto do molho rosê e combina com tudo, super delicioso.

Obrigado por ter acompanhado mais uma receita fácil aqui.