Tempo: 20 minutos
Porções: 1
Prato típico da infância, o mingau de aveia voltou ao cardápio de adultos por causa das academias e por continuar a fortalecer o corpo graças ao seu alto teor de nutrientes que melhoram nossa vida.
Boa fonte de fibras, a aveia contribui para a diminuição da quantidade corporal por garantir saciedade, evitando fome. Dê preferência ao farelo de aveia no preparo do mingau, pois a versão possui mais fibras do que as opções em flocos, flocos finos ou farinha.
Ingredientes do Mingau de Aveia:
- 1 colher (sopa) de Aveia em flocos;
- 1 colher (sopa) de Farelo de aveia;
- 1 xícara (chá) de Leite desnatado;
- 1 colher (chá) de Canela em pó;
- 1 unidade pequena de Banana nanica.
Modo de Preparo do Mingau de Aveia:
- Em uma panela aqueça o leite e coloque o farelo e a aveia em flocos mexendo até engrossar;
- Desligue o fogo e corte algumas rodelas de banana e reserve-as;
- Amasse o restante da banana e acrescente ao mingau;
- Sirva em um recipiente, polvilhe canela e enfeite com as rodelas de banana.
Dica: pode usar apenas farelo de aveia ou aveia em flocos. Você pode adicionar granola depois de pronto por cima fica muito bonito e delicioso.