No Brasil a quantidade de restaurantes é gigantesca, em todo canto do país em um lugarzinho para você que não quer ou não pode fazer seu almoço, poder almoçar e até comer uma boa sobremesa. Hoje o post é sobre curiosidades, a lista de restaurantes mais caros do Brasil.
No país existem mais de 730 mil restaurantes e bares abertos e funcionando, sendo que os estados que mais tem restaurantes são os estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais são, respectivamente, os estados que mais tem restaurantes e bares.
Dentre esses milhares de locais, são muitos e variados os valores das refeições, essa variação vai se dar naturalmente de acordo com o lugar em que esse restaurante está e de acordo com a época doa ano, pois em alta temporada os pontos turísticos elevam os preços no geral.
Restaurantes Mais Caros do Brasil
Então nesse grande mundo dos manufatores da maravilhosa comida, conheçamos quais são os restaurantes mais caros do Brasil e se surpreender com quão caro pode ser apreciar uma refeição em um restaurante de muito luxo.
Como listar os restaurantes mais caros do Brasil no geral é muito complicado, eu tomei como referencia os melhores restaurantes do país de acordo com avaliação do Latin America’s dos 50 melhores restaurantes da América Latina.
Então eu vou selecionar os restaurantes brasileiros mais bem colocados e colocar eles nessa lista, pois eles naturalmente vão ocupar a lista dos restaurantes mais caros do Brasil, visto que são os melhores, então vamos logo conhecer a lista.
Restaurante D.O.M
Abrimos nossa lista com o D.O.M restaurante, que fica localizado na rua Barão de Capanema, 549, no bairro Jardins em São Paulo, capital. O chef do restaurante inaugurado em 1999 é Alex Atala , o restaurante se conta com um menu degustação de 12 pratos ‘Maximus’ que são incríveis.
Os clientes se acomodam na sala de jantar e vão poder saborear pratos como palmito servido com leite de coco e taioba (uma variedade de milho latino-americano), mandioca de cinco maneiras ou cogumelos Yanomami com gema de ovo e aspargos.
Com sua imponente porta de entrada no arborizado centro de São Paulo.
O preço médio para apreciar um belo jantar no D.O.M fica em torno de R$450 por pessoa, tendo pratos que podem chegar a custar cerca de R$700.
Restaurante Maní
O segundo restaurante na nossa lista de restaurantes mais caros do Brasil também fica na maior cidade do país, mais especificamente na rua Joaquim Antunes, 210 – Jardim Paulistano, São Paulo.
A chef desse restaurante é a gaúcha Helena Rizzo, que inclusive, já ganhou o título de melhor chef mulher do mundo pela Revista Restaurant, no ano de 2014. O menu traz pratos à la carte, que vão e entre as opções tem ceviche de caju, lámen de lula e moqueca de frutos-do-mar do dia.
Tudo isso e muito mais regado a bons vinhos orgânicos. Os pratos nesse famoso restaurante podem chegar a custar R$790 por pessoa.
A casa do Porco
A lista de restaurantes mais caros do Brasil segue a todo vapor, dessa vez temos o restaurante a casa do porco, que fica na rua Araújo, 124 – República, São Paulo. Mis um restaurante da grandiosa cidade de SP.
A inauguração do restaurante se deu em 2015 pelo casal Jefferson e Janaína Rueda, é muito forte aqui a exaltação a cozinha caipira por meio do porco, que é o animal que dá nome ao empreendimento.
O preço médio para comer nesse restaurante que é um dos mais famosos de todo o mundo é de R$220. Para uma refeição completa incluindo uma boa sobremesa, o valor fica em torno R$400.
Restaurante Lasai
E fechamos nossa lista com os restaurantes mais caros do Brasil com um restaurante carioca, que fica localizado na rua Largo dos Leões, 35 – Humaitá, Rio de Janeiro, capital.
Instalado em uma casa histórica de 1902, o restaurante inclui um terraço com vista para uma das 7 maravilhas do mundo moderno e ponto mais famoso da cidade: o Cristo Redentor.
Muitos produtos vêm das próprias fazendas de Costa e sua esposa Malena (chefs do restaurante) e cada mesa tem o produto central do dia, como milho, mandioca ou cenoura azul. Pratos de destaque incluem ceviche de palmito e banana, mandioca, bok choy e creme de leite. Além disso, as listas de vinhos e coquetéis certamente estão entre as melhores do Brasil.
O valor para uma refeição completa nesse restaurante pode variar de R$435 até R$560. Este foi mais um post do Receita Fácil, até a próxima.