Aprenda de Uma Vez Por Todas a Fazer Caldinho de Mandioca com Carne Seca

publicado no dia 21/12/2022
escrito por Receita Fácil

Vamos à leitura...

Aquele caldinho de mandioca divino está aqui nesta receita e além disso, é muito simples de preparar.

O nome científico da mandioca é manihot esculenta crantz.

Mas essa raiz é conhecida por outros nomes Brasil  afora: mandioca, macaxeira, aipim, maniva, castelinha, uaipi, maniveira e pão-de-pobre.

Ingredientes do Caldinho de Mandioca com Carne Seca:

• 1 kg de mandioca;
• Meio kg de carne seca;
• 300 gramas de bacon picado;
• 1 cebola picada;
• 3 dentes de alho espremidos;
• Coentro ou salsinha a gosto.

Modo de Preparo do Caldinho de Mandioca com Carne Seca:

Dica: Quando cozinhar a carne bem cozida, tire o molho da panela de pressão e feche ela, dê umas sacudidas e sua carne vai ficar desfiada com mais facilidade e rapidez.

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Por enquanto é só isso, mas...

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