Hambúrguer Gourmet é a Nova Tendência das Lanchonetes

publicado no dia 21/12/2022
escrito por Receita Fácil

Vamos à leitura...

As comidas gourmet estão em alta e com o famoso hambúrguer não é diferente, hambúrguer gourmet super caprichado com ingredientes simples e o melhor, feito em casa😋, há versões com cebola caramelizada, pão australiano, mix de carnes, bacon, cebola roxa, queijos diversos etc.

Acompanhe este texto e aprenda a fazer essa super delícia.

Ingredientes Hambúrguer Gourmet:

• 1 kg de patinho moído (ou outro corte);
• Meio quilo de pernil moído sem pele;
• 150 gramas de bacon sem pele triturado;
• Sal a gosto;
• 1 ovo;
• Pimenta-do-reino;
• Pão com gergelim;
• Cebola roxa.

Modo de Preparo do Hambúrguer Gourmet:

• Misture todos os ingredientes com as mãos até ficar uniforme;
• Molde bolas e coloque em uma forma;
• Achate cada bola, formando os hambúrgueres (deixe alto para ficar suculento), coloque-os em uma assadeira untada com pouco óleo ou azeite;
• Frite na chapa ou asse na churrasqueira.

Sirva com salada, ovo frito, pão com gergelim e molho de maionese batida com salsinha e alho.

Caramelize cebolas e sirva dentro do pão, sobre a carne.

Incremente com picles, molho chili, ketchup e mostarda da sua preferência .

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Por enquanto é só isso, mas...

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