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Pratos do Nordeste – Todo Mundo Precisa Experimentar

publicado no dia 21/12/2022
escrito por Receita Fácil

Cuscuz

Para darmos início a nossa lista dos melhores pratos do Nordeste, temos que começar pelo cuscuz, já que ele está na mesa dos nordestinos praticamente todos os dias.

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Esse prato já ficou um pouco mais comum em mais partes do país, diversas pessoas de diversos lugares já saborearam o bom e velho cuscuz.

Ele combina com vários complementos, ovos, frango, calabresa, carne de boi etc.

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Buchada de bode

Este talvez seja um dos pratos do nordeste mais falado e conhecido.

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Trata-se de uma receita que usa rins, fígado e vísceras, além disso, todos os ingredientes são colocados dentro de uma bolsa, feita com o estômago do animal.

Ou como é mais conhecido, o bucho, daí vem o nome.

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Sarapatel

Esta receita, se parece um pouco com a de buchada de bode, e é mais um dos melhores e mais conhecidos pratos do Nordeste.

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Digo que são parecidas, porque os ingredientes são basicamente os mesmos, a diferença é o modo de preparo.

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Baião de dois

Mais um dos conhecidos pratos do Nordeste, é o famoso baião de 2.

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Se você acha que as comidas dessa região do Brasil já tinham chegado ao fim, está enganado.

Digo mais, a nossa culinária é riquíssima, se fosse para destrinchar, conseguiria escrever sobre 100 pratos facilmente.

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Carne de sol

Esta receita não tem muito segredo.

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É literalmente você colocar a carne no sol para que ele fique bem seca.

Mas para isso, você precisará passar sal nela, para não estragar.

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Moqueca

Eita receita boa arretada, um peixinho já é bom, e uma moqueca então.

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Vou mostrar para vocês um prato que é muito conhecido no nosso nordeste, que é a moqueca de peixe.

Essa receita é da Bahia, mas se alastrou para todo o nordeste, sendo conhecida hoje em todo o Brasil.

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Bobó de camarão

Quem aí gosta de camarão?

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Nesta receita, o ingrediente principal é justamente esses deliciosos frutos do mar, e esse é certamente um dos melhores pratos do nordeste.

Espero que você não seja alérgico a camarão, caso contrário, você não poderá comer este dos melhores pratos do nordeste.

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