Receita Rápida Pudim de Leite Condensado

publicado no dia 21/12/2022
escrito por Receita Fácil

Vamos à leitura...

Tá pensando em comer uma sobremesa gelada nesse calor?

Que tal preparar essa deliciosa receita de pudim de leite condensado, demora um pouquinho no fogo, porém pelo resultado valerá muito a pena esperar.

Deixe nos comentários como ficou sua receita e se você gostou, eu simplesmente adorei, é muito simples de preparar e fácil, leva poucos ingredientes.

Ingredientes Para a  Calda  Do Pudim De Leite Condensado:

• Meia xícara (chá) de água bem quente;
• 1 xícara (chá) de açúcar demerara ou outro de sua preferência.

Ingredientes Para o Pudim De Leite Condensado:

• 1 lata de leite condensado italac;
• 3 ovos;
• 2 latas de leite a mesma medida da lata de leite condensado para medir.

Modo De e Preparo Para  a Calda:

• Adicione o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar derreter e ficar dourado, muita atenção para a calda não queimar, pois se queimar você terá que preparar outra calda ou seu pudim ficará amargando;
• Quando o açúcar estiver levemente dourado acrescente a água quente e continue mexendo;
• Espere a calda ferver até que todos o açúcar esteja dissolvido e a calda tenha engrossado bem;
• Em seguida, passe a calda da panela para uma assadeira com furo e reserve.

Modo De  Preparo Para o Pudim De Leite Condensado:

Dica: Eu gosto de comer ele bem geladinho, coloque na geladeira por 40 minutos, depois de frio fica muito delicioso.

Mas se preferir você pode comer ele quente ou frio.

Você pode decorar seu pudim de várias formas, duas delas são:  ameixas em cima dele e morangos.

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Por enquanto é só isso, mas...

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