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Veja Como Fazer uma Lasanha de Frango de Alta Qualidade

publicado no dia 21/12/2022
escrito por Receita Fácil

Vamos à leitura...

Aquela lasanha de frango maravilhosa, você encontra aqui, combina em um domingo com os amigos que eles vão amar.

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Essa deliciosa massa tem origem no império romano, em que consistia em alguns pedaços de massa cortados em quadrados.

Cozidos em uma panela e comidos com legumes e queijo.

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Lasanha em latim significa “vaso, recipiente”.

Ingredientes da Lasanha de Frango:

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  • 1 pacote de massa para lasanha da sua preferência;
  • 1 peito de frango desfiado;
  • 500 gramas  de queijo mussarela fatiado;
  • 500 gramas de presunto fatiado;
  • 2 caldos de galinha;
  • 2 copos de leite;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 2 colheres de farinha;
  • 3 colheres de manteiga ou margarina;
  • 1 cebola;
  • 1 tomate;
  • Sua lasanha de frango está pronta para começar a ganhar forma.

Modo de Preparo do Molho Vermelho:

  • Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com 1 colher de manteiga;
  • Acrescente o tomate, o frango e 1 caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado. Reserve.

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Molho Branco:

  • Em uma panela, faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga;
  • Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente;
  • Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.

Montagem da Nossa Lasanha:

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Em um refratário, coloque 2 conchas de molho branco; Faça a base com 1 camada de massa para lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo, 1 camada de frango e 2 conchas de molho branco.

Repita as camadas até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda do refratário; 1 camada de massa para lasanha, 1 camada de presunto, 1 camada de queijo, 1 camada de frango e 2 conchas de molho branco; Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e molho branco; Asse por, aproximadamente, 20 minutos em forno preaquecido a 180°C.

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