Como Fazer Lasanha de Frango Barata?

Comer uma bela lasanha e beber um copão de refrigerante é o grande auge do almoço do brasileiro comum. Mas em tempos difíceis e em que os produtos estão caros é um pouco mais difícil. Então, vou mostrar como fazer lasanha de frango barata e economizar seu dinheiro.

A palavra lasanha tem origem grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois foi usado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar.

Depois disso vieram os grandes chefes de praticamente toda comida que provem de alguma massa, os italianos. Eles tomaram esse nome e usaram para batizar o que hoje nós conhecemos e apreciamos muito, a famosa lasanha. Hoje vou mostrar uma receita de lasanha de frango barata.

Receita de Lasanha de Frango Barata

Vamos então descobrir como fazer uma lasanha de frango barata para não gastar seu dinheiro e degustar o prato favorito do gato Garfield ao menos às vezes, pois comer todo fim de semana fica um pouco pesado. Bora listar os ingredientes necessários para fazer, vamos citar algumas marcas, mas pode ser outra da sua preferência.

• 2 colheres de sopa de óleo Soya;
• 1 peito de frango desfiado Sadia;
• 400 gramas de mussarela fatiada Sadia;
• Orégano a gosto;
• Coentro;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Salsinha a gosto;
• Sal a gosto;
• 2 sachês de molho de tomate;
• Massa de lasanha pré-cozida;
• Queijo parmesão ralado.

Existem outros ingredientes que poderiam ser postos aqui e incrementar mais a receita, mas o objetivo é fazer uma lasanha de frango barata, na medida do possível, vamos partir para a preparação da lasanha agora.

Coloque um fio de óleo em uma frigideira e adicione o frango desfiado, após isso adicione um pouco de coentro cortado e os dois saches do molho de tomate escolhido e deixe refogando por apenas 5 minutos, aí é só reservar para utilizar na montagem.

É sabido que o que queremos é fazer uma boa lasanha de frango barata, então sugiro que invista umas moedas a mais no molho de tomate, compre um de mais qualidade que isso vai fazer uma diferença muito grande no sabor final da sua lasanha.

Pegue a vasilha que você vai utilizar para assar a lasanha e coloque uma camada do frango que você separou. A quantidade de frango que for colocada em cada camada vai definir a espessura da lasanha, então se quer fazer uma maior procure dar uma economizada na quantidade de frango em cada camada.

Após colocar a camada de frango cubra com o queijo muçarela e em seguida já adicione uma camada da massa da lasanha.

Agora o que será feito é simplesmente repetir as camadas, começando pelo frango, indo para o queijo e finalizando com a massa de lasanha. É só fazer isso até acabar os ingredientes, e no fim você só vai jogar aquele queijinho parmesão por cima que sua lasanha já estará montada.

Prestes a finalizar a lasanha, você deve pré-aquecer seu forno a 180 graus e deixar uns 5 minutinhos. Isso é importante pois o calor do fogo vai se espalhar bem por todo o forno e assim não haverá risco de um lado da lasanha que está em contato mais direto com o fogo assar menos que o outro.

A fase final está aí, a recomendação é que a lasanha fique assando no forno por 25 minutos, mas sugiro que você olhe na embalagem na sua massa se por acaso tem alguma sugestão de tempo, se tiver é melhor seguir aquele tempo pois a variação da massa pode gerar uma leve alteração no tempo que a lasanha vai assar.

Interessante que aqui a gente aprende a fazer uma Receita Fácil e de quebra aprende um pouco da nossa língua portuguesa, pois até o momento que digitava esse post acreditava piamente que muçarela na verdade se escrevia “mussarela”, mas na verdade não.

Essa foi a receita de lasanha de frango barata, aqui sempre trazemos boas dicas e curiosidades sobre a gastronomia.